「き」はキノコの「き」

食の記事に釣られたのと、
美味しいモノは、記憶の整理も併せて、書き留めて置く事にしました。
今回はタイトル通りキノコです。

個人的に余りキノコ得意では無いのですが(^^;)
それも多分ですが、これから紹介するキノコが、
小さい頃の、食卓へ上がって居たのが起因かなとも。

写真はコレ
雑キノコを塩漬けし寝かしたモノです。
食べられるキノコ達が多種多様に混じってます。
国産のキノコ達ですよ

そんな紹介もあって良いかなと
詳しくは、また伺った時にでも書きます

2015年09月01日

黄色いひつじ